Queso de Cabra Semicurado al Romero en mitades
10,40€
Queso semicurado de 21 días de curación de elaboración artesana con leche pasteurizada de cabra, cuajo, cultivos lácteos, cloruro cálcico y sal, recubierto de hojas de Romero
Agradable y suave sabor de la leche de cabra, con un toque cremoso, acompañado de un aroma intenso del romero, que recuerda al aroma de pino y nuez moscada.
Recomendación, atemperar para consumir, perfecto para acompañar con Vino blanco joven afrutado.
DESCRIPIÓN: Queso de cabra semicurado al romero.
INGREDIENTES: Leche pasteurizada de cabra de raza retinta, cuajo, cultivos lácteos, cloruro cálcico y sal. Recubrimiento con hojas de romero. Origen de la leche: España.
RECOMENDACIONES DE USO: Una vez sacado del envase, atemperar a temperatura ambiente antes de su consumo.
CONSUMO PREFERENTE: 12 meses desde fecha de fabricación.
CONSERVACIÓN: Conservar refrigerado.
PESO NETO: 450gr.
ALERGIAS E INTOLERANCIAS: No es apto para alérgicos/intolerantes a la leche y sus derivados, incluida la lactosa. Apto para celíacos.
VALORES NUTRICIONALES (100gr)
Valor energético: 379 Kcal/1586,8 Kjul
Grasas: 32,80 gr.
de las cuales saturadas: 20,10 gr.
Proteínas: 20,40 gr.
Hidratos de Carbono: 0,55 gr.
de los cuales azúcares totales <0,01 gr.
Sal: 0,91 gr.
CERTIFICADOS Y/O NORMAS DE CALIDAD: Certificado Halal. Apto para el consumidor Musulmán. Nº certificado: HFQ-INC-218/2018-15-01/CC. Nº atención al consumidor Musulmán: 96 10 39 443.
ROMERO: Crece en una mata de hoja perenne corredera que alcanza una extensión de 1,5m. Sus flores normalmente son de un azul pálido, pero se cultivan diferentes modalidades que van del blanco al cereza.
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